Şef Aydın Demir’in popüler restoranları
Feriye Palace Restaurant’ın Executive Chef’i Aydın Demir en çok sokak lezzetlerini seviyor fakat sokak lezzetleri kadar burgerciler, kahvaltıcılar ve Türk mutfağı restoranları da listesinde yer alıyor.
Hazer Amani’den restoran tavsiyeleri
Güney Afrika’da Cordon Bleu’de aşçılık eğitimi alan Hazer Amani, aynı zamanda dünya şarapları konusunda da uzman. En yaratıcı şef ödülü sahibi Amani 12 restoran tavsiye ediyor.
Kaan Sakarya’nın lezzet durakları
Nicole’ün eski şefi ve Basta Street Food Bar’ın kurucularından Kaan Sakarya yıllarca Michelin yıldızlı şeflerle çalıştı. Sakarya’nın lezzet yelpazesi hayli geniş!
Savaş Aydemir’den 10 restoran önerisi
25 yıldır Türk ve Akdeniz lezzetleri ile adından söz ettiren Four Seasons Hotel İstanbul Bosphorus’un şefi Savaş Aydemir balıkçıdan tatlıcıya, esnaf lokantasından geleneksel Türk mutfağına 10 mekan öneriyor.
Sahrap Soysal hangi restoranları tercih ediyor?
Pera’da Sahrap Restaurant’ı açan Sahrap Soysal çok fazla dışarıda yemek yiyen biri değil. Bu yüzden sadece üç mekanı öneriyor. Çayırbaşı Pideban, Kireçburnu Anzer Sofrası ve Erzincanlı Ali Baba Soysal’ın favorileri…