Pera’da Sahrap Restaurant’ı açan Sahrap Soysal çok fazla dışarıda yemek yiyen biri değil. Bu yüzden sadece üç mekanı öneriyor. Çayırbaşı Pideban, Kireçburnu Anzer Sofrası ve Erzincanlı Ali Baba Soysal’ın favorileri…
İstanbul Life Dergisi’nde yayınlanmıştır. Telif hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.’ye aittir.
Çayırbaşı Pideban
Kaşarlı, karışık, kıymalı ve sucuklu pide çeşitlerinin hepsi birbirinden lezzetli. Sahrap Soysal’ın favorisi ise kavurmalı pidesi…
Mekan haftanın her günü 12.00-22.00 saatleri arasında açık.
Çayırbaşı Mah. Çayırbaşı Cad. No.5 Çayırbaşı Sarıyer, İstanbul
Tel: 0212 242 19 46
Kireçburnu Anzer Sofrası
Sahrap Soysal, Kireçburnu Anzer Sofrası’na en çok mısır unu mıhlamasını yemek için gidiyor.
Mekan haftanın her günü 08.00-24.00 saatleri arasında açık.
Kefeliköy Bağlar Yolu Sok. No.5 Cumhuriyet Sarıyer, İstanbul
Tel: 0212 223 25 33
Erzincanlı Ali Baba
Hemen Süleymaniye Camii Karşısında yer alan kuru fasulyeci İstanbul’un en ünlü yerlerinden biri. Sahrap Soysal kuru fasulye ve pilav için burayı tercih ediyor.
Mekan haftanın her günü 05.00-20.30 saatleri arasında açık.
Süleymaniye Fatih, İstanbul
Tel: 0212 513 62 19