Brew Lab Coffee
Beyoğlu’nun sevilen adreslerinden biri olan Brew Lab Coffee sadece kahve içilen bir mekan olmanın ötesinde kahvaltısı, sandviçleri, tatlıları ile de müdavimler yaratmış.
Beyoğlu’nun sevilen adreslerinden biri olan Brew Lab Coffee sadece kahve içilen bir mekan olmanın ötesinde kahvaltısı, sandviçleri, tatlıları ile de müdavimler yaratmış.
Balat’ın son dönemlerdeki en popüler adreslerinden…
2007 yılından beri Türkiye’de bulunan Caffé Nero kahvelerini tamamlayan Akdenizli lezzetleri, özenle seçilmiş müzikleri ve özel lokasyonlardaki mağazalarıyla kahve severlere sıcak bir atmosfer sunuyor.
2015 yılında Bomonti’de kurulan But Fist Coffee rahat, sıcak bir atmosfere sahip.
Kendi hayalleri zannettiklerine ulaşmaya çalışırken gerçek hayallerinin içine düşen, bu süreçte başına gelen her sıkıntının “başarı hikayesinin bir parçası olacağını” bilen ve hep “iyi ki” diyebilen bir var karşınızda: Kaan Sekban…
Çocukken yazdığım öykülerin, şiirlerin tek bir harfi değiştirilse büyüsü bozulan ‘kutsal metinler’ olduğunu düşünürdüm. Büyüyünce bakış açım değişti. Anladım ki daha iyi yazmak için yeniliklere açık olmak, sürekli arayışta olmak ve denemeler yapmak gerek. Büyük yazarların metinlerini nasıl kurguladığına kafa yormak, yaratıcılığı zorlamak, en önemlisi de bunu sürekli kılmak yazma yolculuğunun yapı taşları… Bu atölyeyi kurgularken amacım yazmaya kafa yoran insanlara günlük, minik hatırlatmalar yapmak, onların yazma yolculuğunda onlara eşlik edebilmek… Biliyorum ki kendini geliştirmenin en önemli adımı süreklilik ve çalışma…