2007 yılından beri Türkiye’de bulunan Caffé Nero kahvelerini tamamlayan Akdenizli lezzetleri, özenle seçilmiş müzikleri ve özel lokasyonlardaki mağazalarıyla kahve severlere sıcak bir atmosfer sunuyor.
İstanbul Life Dergisi’nde yayınlanmıştır. Telif hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.’ye aittir.
Artizan kahve, Caffé Nero’nun kurum felsefesinde önemli yer tutuyor. Çiftliklerle kurulan uzun süreli ilişkiler sayesinde çekirdeklerin kalitesinde standart yakalanabiliyor. Kahve çekirdekleri, hasat döngüsü içerisindeki en doğru zamanlarda elle toplanıyor, geleneksel İtalyan tarzı ile kavrularak her çekirdeğin tadının bütünüyle ortaya çıkması sağlanıyor. Caffé Nero, baristalarını en iyi şekilde eğitiyor, kahve ekipmanlarına yatırım yapıyor ve dünyanın en iyi İtalyan kavurma makinelerini kullanıyor. Espresso hazırlanırken, kahve her fincan için anında, taze olarak öğütülüyor. En çok tercih edilen kahveler cortado (8 lira) ile flat white (7,75 lira).