26 Mayıs 2016

En iyi 10 dünya mutfağı restoranı

En iyi 10 dünya mutfağı restoranı

Türkiye’ye sürekli uluslar arası restoran zincirleri giriyor. La Petite Maison ve Spago bunlardan sadece ikisi. Yarattığımız markalar ise onlarla yarışacak kalitede…

Best of  İstanbul dergisinde yayınlanmıştır, telif hakları DBR’ye aittir

Cantinery

İyi yemek, iyi şarap, bira ve kokteylleriyle şık bir yemekhane Cantinery. Menüsünde Istakoz Burger, soğuk Gümüş Balığı Tempura, Sakızlı Cheescake gibi yerel içeriklerle hazırlanan yemekler, ödüllü miksolojistlerden kokteyller, İtalyan ekmek ustasının elinden çıkma günlük ekmekler var. Cod Balığı Dolgulu Gyoza, Füme Etli Pizza, Kara Buğday Salata, Trüflü Tagliolini, Yaban Mantarlı Pappardelle tadılması gerekenler… Bir kişi ortalama 60-70 lira ödüyor. Haftanın her günü 10.00-23.00 arası açık.

Zorlu Center Bulvar Katı ZİNCİRLİKUYU
Tel: 0212 353 63 65

nopa-restoran

 

La Petite Maison

Nice, Londra ve Dubai’den sonra İstanbul’a da açılan restoranın mottosu hafif, sade ve leziz yemekler sunmak. Akdeniz ve Nice’in yemeklerini sunan La Petite Maison’un sıvı yağları Alplerin deniz kenarındaki ve Liguria içlerine kadar uzanan tepelerde bulunan bahçelerden elde ediliyor. Diğer şubelerdeki lezzetlerin yanında lokal tatlar da var. Bar ve yüksek tavanlarıyla da ilgi çekici. Fiyatlar kişi başı 120-170 lira arasında. Pazartesi-Cuma 12.00-23.00, Cumartesi 12.30-23.00 arası kapıları açık.

Maçka Palas Maçka Cadç No:33B ŞİŞLİ
Tel: 0212 232 02 32

 

 

Nopa Restaurant

Kapıdan girince pek bir şey vaad etmiyor ama hemen fikir sahibi olmamak lazım. Arkaya ilerleyip bahçeye çıktığınızda dikey bahçelerin içine konumlanan üstü cam tavanlı restoran hayli orijinal. Başlangıçlar 18-52 lira, meşe odununda pişen etler 75-125 lira aralığında. Pazartesi-Cuma 12.00-15.00, 19.00-23.00, Cumartesi-Pazar 12.00-17.00, 19.00-23.30 arasında açık. Bar Pazartesi-Perşembe 02.00, Cuma-Cumartesi 03.00’e kadar hizmet veriyor.

Teşvikiye Cad. Atiye Sok. No.6 HARBİYE
Tel: 0212 327 58 68

Park Şamdan

Buraya gelenlerin çoğu eski müdavimleri, klasik menüleri aynı. Milano mutfağından Istakozlu Spagetthi, Fransız mutfağından Escalop, Fransız-New Orleans mutfağından Cajun Baharatlı tavuk, Tayland mutfağından Kömür Reşosunda Levreği buranın ağır topları! Öğle servisi 12.00-15.00 arası. Akşamları 18.00’den itibaren kesin bir kapanış saati olmadan geceye devam ediliyor. Pazar kapalı. Kişi başı ortalama 120-150 lira arası hesap ödeniyor.

Meşrutiyet Cad. No. 44 Rixos Pera İstanbul Roof Katı Tepebaşı BEYOĞLU
Tel: 0530 952 85 52

 

tabak

 

Parle Restaurant

Zorlu Center’ın en havalılarından! Hem içeride hem dışarıda oturduğunuzda aynı ferahlıkta, tabii yer bulup oturabilirseniz. Akdeniz ve Fransız mutfağı ağırlıklı restoranda et seviyorsanız Cafe de Paris soslu bonfile veya kuzu sırtı, makarna seviyorsanız deniz mahsullü spagetti deneyebilirsiniz. Hesap kişi başı ortalama 90-120 arasında geliyor. Servis 12.00’de başlıyor 22.00’de de mutfak kapanıyor.

Zorlu Center AVM Meydan Katı ZİNCİRLİKUYU
Tel: 0212 353 63 43

spago-gallery-01
Spago

The ST Regis İstanbul Otel’in terası, uluslararası Spago restoranlarının İstanbul şubesine ev sahipliği yapıyor. Maçka Park ve boğaz manzarasıyla nefes kesen mekanın tasarımı da göz dolduruyor. Mevsimlik değişen menüsünü, kokteyller ve zengin şarap listesi süsleniyor. Şefi Wolfgang Puck’ın iki Michelin yıldızlı olduğunu ve Oscar ödül törenlerinin resmi şefi olduğunu da belirtelim. Kişi başı ortalama 125 lira hesap ödeniyor. Spago’da kıyafet kuralı var. Her gün 12.00-15.30 arası öğle yemeği, 18.00-02.00 arası akşam yemeği servis ediliyor.
Mim Kemal Öke Cad. No: 35 The St. Regis İstanbul NİŞANTAŞI
Tel: 0212 368 08 08

Sunset

Sunset menüsü Japon, Sushi, Akdeniz ve Türk mutfağından örnekleri barındıran geniş bir yelpazeye sahip. Karides Tempura, Sushi ve sashimi çeşitleri, yabani mantarlı risotto ile dana yanak, kömür ızgarada pişirilen kuru dinlendirilmiş steak çeşitleri, balkabaklı cheesecake tadılması gerekenler listesinde. Kişi başı hesap 100-150 civarında. Pazartesi- Cumartesi 12.00-15.00 ve 19.00-23.00 arası, Pazar ise 19.00-23.00 arası servis var.

Kuruçeşme Mah. Yol Sok. No.2 Ulus Park ULUS

Tel: 0212 287 03 57

sunset-restoran

Ulus 29

Önce her iki köprüyü de gören Boğaz manzarası olduğunu söylemek lazım. Yazın açık terasında kışın kapalı bölümünde hizmet veriyor. Yemekleri kadar teras barı ve müziği ile de iddialı. Menü üç bölümden oluşuyor; mevsim malzemelerinin farklı reçetelerle sunulduğu Avant garde cuisine, Türk mutfağı klasikleri, son olarak da sushi! Bir kişi yaklaşık 210-250 lira hesap ödüyor. Her gece 19.00’dan itibaren, öğle yemekleri için ise Pazartesi-Cuma arası 12.00-15.00 saatleri arasında açık.

Adnan Saygun Cad. Ulus Parkı İçi No:71/1 ULUS
Tel: 0212 358 29 29

Vogue

İstanbul’un en iyi manzaralarından birine sahip restoran Akdeniz mutfağı lezzetleri, 70’ten fazla sushi seçeneği ve zengin şarap listesi sunuyor. Türkiye’nin ilk ve tek moleküler kokteyl menüsü de burada. Ana yemek fiyatları 35-125 lira arası değişiyor. Her gün 12.00-02.00 arası hizmet veriyor. Pazar günleri ise 10.30-16.00 arası açık büfe kahvaltı var.

Akaretler Spor Cad. No: 92 BJK Plaza A Blok K13 BEŞİKTAŞ

Tel: 0212 227 44 04

0 likes Dergiler , Yeme-İçme
Share: / / /