Quppa Caffe
Akaretler’in trend mekanı Quppa Caffe, üçüncü nesil kahve üreticileri arasında başarılı bir biçimde konumlanıyor. Birinci sınıf kahve tadımını ev yapımı ve taze tatlılarıyla eşleştiriyor.
Akaretler’in trend mekanı Quppa Caffe, üçüncü nesil kahve üreticileri arasında başarılı bir biçimde konumlanıyor. Birinci sınıf kahve tadımını ev yapımı ve taze tatlılarıyla eşleştiriyor.
Bebek’te açıldığı ilk günden beri tüm üçüncü dalga kahve ve sağlıklı yiyecekseverlerin uğrak yeri haline gelen Private Reason Artisan Coffee&Kitchen adeta laboratuvarı andırıyor.
Petra Roasting Co. 2013 yılında kuruldu. Başka yerde bulunamayacak kahve deneyimini kahvesevere yaşatan marka yıllar içinde kreatif işlerle uğraşan insanın buluşma noktası haline geldi.
2015 yılında Cihangir’de kurulmuş bir multi-roaster kahve dükkanı olan Norm Coffee hem yurt içi hem de yurt dışındaki iyi kahve kavurucularından tedarik ettiği (sadece specialty ve single origin) çekirdekleri mümkün olan en sade ve iyi şekliyle servis etmeye özen gösteriyor.
Benzersiz bir kahve deneyimi için burada içeceğiniz kahvelerin kalitesine ve lezzetine; sağlıklı organik sütün iç rahatlığı ekliyor; yağlı, yağsız ve laktozsuz sütler arasından tercihi zevkinize göre yapıyorsunuz.
Çocukken yazdığım öykülerin, şiirlerin tek bir harfi değiştirilse büyüsü bozulan ‘kutsal metinler’ olduğunu düşünürdüm. Büyüyünce bakış açım değişti. Anladım ki daha iyi yazmak için yeniliklere açık olmak, sürekli arayışta olmak ve denemeler yapmak gerek. Büyük yazarların metinlerini nasıl kurguladığına kafa yormak, yaratıcılığı zorlamak, en önemlisi de bunu sürekli kılmak yazma yolculuğunun yapı taşları… Bu atölyeyi kurgularken amacım yazmaya kafa yoran insanlara günlük, minik hatırlatmalar yapmak, onların yazma yolculuğunda onlara eşlik edebilmek… Biliyorum ki kendini geliştirmenin en önemli adımı süreklilik ve çalışma…