Berna Laçin, Ayşe Kucuroğlu, Tanem Sivar, Özlem Süer, Oben Budak... Onlara semtlerini ve semtlerinde en çok nereleri sevdiklerini sorduk. Esnaf lokantalarından kuaför seçimine, antikacıdan spor salonuna kadar bir çok özgün cevap aldık. İşte ünlülerin favori mekanları!
İstanbul Life Dergisi’nde yayınlanmıştır. Telif hakları DBR’ye aittir.
Tanem Sivar/KARAKÖY
Neşeli televizyon programlarıyla evimize konuk ettiğimiz Sivar, Karaköy’ü karış karış biliyor.
1- Karaköy Junk: Çok sevdiğim Aslı’nın (Atamer) yıllarca hayalini kurduğu ve tüm heyecanına şahit olduğum bir dükkan burası. İçerideki her eşyayı bizzat kendisi beğenip seçerek dünyanın ve Türkiye’nin dört bir yanından topladı. Karaköy’e ve bulunduğu sokağa ayrı bir güzellik ve enerji kattığını düşünüyorum.
2-Nevi Cafe: Açılalı uzun zaman olmadı ama kısa zamanda çok insanın favorisi haline geldi çünkü gerçekten sevgiyle yaşatılan bir mekan. Sahibi dünya tatlısı Özge (Şen) yıllarca kurumsal hayatta çalıştıktan sonra hayali olan mekanı açtı, hayallerini gerçekleştirmenin verdiği mutluluk tüm mekana sinmiş durumda. Pişmaniyeli tatlısı favorim. Mekan saatlerce oturup, sohbet edip güzel bitki çayları ve kahveler içebileceğin bir arkadaş evi gibi.
3- Karaköy Ertuğrul: Ertuğrul yanına açılan mekanların ve cafelerin arasında yıllarca tüm değişime şahitlik eden bir esnaf lokantası. Günlük olarak çıkan yemekler şahane ve kahvaltıda sundukları menemenle Karaköy’ün ruhunu en iyi şekilde yansıtıyorlar. Müdavimlerinin öğle saatlerinde dolup taşırdığı mekanda açıldığı günden beri nerdeyse hiç bir şey değiştirmemiş. Yemek yemeseniz de önündeki minik masalarda bir çay içmenizi tavsiye ederim.
4-Karaköy Külah: Bina ve yapı çok güzel. Birçok etkinliğe ev sahipliği yapıyor ve tüm hareketin göbeğinde. Şekilden şekle giren, birbirinden farklı zevklere göre düzenlenen programlar dışında gündüzleri de birçok aktivitenin var ve Karaköy’ün vazgeçilmezleri arasında.
5- Muhit: Eski bir demir atölyesi olan bu bina zaten mimari olarak Karaköy’ün en güzel mekanlarından. Zamanında sahibinin memleketinden getirdiği asmayı yıllar önce oraya dikmekle tüm sokağı halı gibi kaplayan bir güzellik sarmış. Güneşli yaz günlerinde asmanın gölgesinde salata ve limonata keyfi benim favorilerimden biri.
6- Nato: Nato yıllardır Karaköy’ün en güzel ve en leziz yemeklerini çıkaran bir esnaf lokantası. Her öğlen tıklım tıklım… Tabii haklı bir kalabalığa sahip çünkü müdavimlerine hep aynı kalitede servis yapıyor.
7- Beğendik Matbaa: İki nesildir dünyanın tarihine yön veren matbaacılık mesleğini devam ettiren nostaljik bir mekan. İçeri adım attığınız anda zaman yolculuğuna çıkıyorsunuz.
8- İstanbul Modern Sanat Galerisi: Karaköy’ün gelişmesinde ve bugünkü çehresine kavuşmasında çok büyük payı olan mekan sadece yerli değil uluslararası sanatseverlerin de favorisi. Çok önemli sanat etkinliklerine ve sergilere ev sahipliği yapıyor, muhteşem İstanbul manzaralı terasında yemek keyfi de bir başka.
9- Karaköy sahilindeki çay bahçeleri ve arka sırasında bulunan demircilerin ve makaralarla döşenmiş mistik sokak.
10-Murat Muhallebi: Açıldığı günden beri nesillere en leziz tatlıları sunan tarih kokan bir mekan.
Özlem Süer/NİŞANTAŞI
Nişantaşı’ndaki konağında bizi ağırlayan Özlem Süer en sevdiği mekanlarını bizimle paylaştı.
1- Gülin Özen: Gülin Özen Tacım’ın enfes davet kostümlerini, dünyanın en güzel çocuk giysileri tasarımcılarından Gülin Özen’den seçmeye bayılıyorum. Hepsi renkleri, sempatik aksesuarlarıyla muhteşem.
2- Miki House: Tacımın casual kıyafetleriniyse Japon tasarım markası Miki House’dan alıyoruz. Nişantaşı’nın en keyifli adreslerinden bence.
3- Oneway: Sabahları benim için güne en güzel başlangıç! Kişisel destek alarak spor yapmak için harika bir adres Oneway! Stres atmak ve kondüsyon için muhteşem.
4- Taximpilates: Pilates sevenler için tüm bedeni yeniden inşa eden, şekillendirici ve huzur verici bir adres.
5- Zekids: Bilindik oyuncaklar yerine, geliştirici, tüm ailenin katılımıyla harika oyunlar için doğru adres!
6- Makas Nişantaşı: Zarar görmeden güzelleşen saçlar için muhakkak Ahmet Çoban.
7- Yves Rocher: En sevdiğim adreslerden. Tazelenmenin en güzel ve doğal yolu. Saatler geçirebilirim orada.
8- Allsports: Kız arkadaşlarımla en sevdiğim buluşma adresi! Tüm zamanların en güzel domates çorbasıyla menüdeki her şeyin lezzet harikası olduğu samimi bir yer.
Ayşe Kucuroğlu/BEBEK
Bebek’teki Happily Ever After’ın sahibi ve beş çocuk annesi Ayşe Kucuroğlu’nun favorileri…
1- Happily Ever After: Yıllarını içinde geçirdiğim yer. Bebek’te açıldığı günden bu yana müdavim sayısı sürekli arttı. Sabah 08.00’den gece geç saatlere kadar servis veren, günün her saati farklı bir mekan. Hem deniz tarafı hem de Bebek’in renkli caddesine bakan kısmı ile çok eğlenceli. Bir çok butik Türk şarabını bulabilirsiniz. Ekmeğimiz çok lezzetli, kendi mayamızla kendimiz yapıyoruz.
2-Powderroom Bebek: Amerika da örnekleri çok olan powderroomlardan. Sahibi Elif Girgin maç senior makyaj sanatçısı, yıllarca bir çok New York Moda Haftası’nda makyaj yaratmış. Bebek Postanesi’nin hemen bitişiğinde… Hem atmosfer harika hem de ürünleri. Makyaj ise Hollywood stili…
3- Bebek Badem Ezmecisi: Sahibi Sevim Abla (İşgüder) efsanedir. Ondan daha iyi badem ezmesi yapan yoktur. Bebek diyince akla önce o gelir. Vitrini ve kedileri olmadan Bebek’in tadı olmazmış.
4- Markabutik: İpek Varol’un butiği. Burada exclusive üretilmiş popüler tasarımlar bulabilirsiniz. Türk tasarımcılarında ürünlerine yer veriyorlar. Mutlaka uğrayın. Eczane Çıkmazı’nda…
5- Lucca: Bebek semti Lucca’nın açılmasıyla birlikte bir knot yukarı çıktı. Tüm şehrin kalbinin burada attığı bir yer! Kimine göre lokal çünkü her gün iş çıkışı içkisi burada içenler var. Cevat’ın (Yıldırım) içkileri şahanedir. Satsuma kelimesi burada anlam kazandı. Hiç bir Bebekli Lucca’yı yadsıyamaz.
6- Bebek Kahve: Evlenme teklifini de burada almıştım. İlk kutlayan Özcan oldu. Bebek Kahve müdavimi olmak başka bir şeydir. Hayat okulu adeta. Hiç mezun olamazsınız. Her gün okula gider gibi erkenden gelirsiniz, orası kültürdür.
7- Midnight Express: Kendine özgü duruşuyla her zaman farklı olmuştur. Bir çok cool markayı bir arada bulabiliyorsunuz. Özellikle aksesuar konusunda 10 numara. Tayfun Mumcu’nun objelerini de bulabilirsiniz. Nişantaşı’nda şubesi olmasına rağmen o bir Bebek markası!
8- Hepsi Hikaye: Yolculuk terapisti Zeynep Boneval’ın çeşitli workshoplar yarattığı, bir çok paylaşımın yapıldığı bu bilgi hazinesi yeri bir ziyaret edin, özellikle ruhunuza yatırım yapmak istediğiniz zaman!
9- Santral Şarküteri: Kocaman bir Basri sandviç yanında Amerikan bir cranberry juice! Tabii ki santral Halim Abi’den başkası hazırlayamaz.
10- Mini Dondurma: Yılların eskitemediği bir alışkanlık.
Berna Laçin/ Bağdat Caddesi
Oyuncu ve sunucu Berna Laçin ile Bağdat Caddesi’ndeki en iştah açıcı mekanları keşfettik.
1- Cafe Cadde: Kesinlikle Bağdat Caddesi’nin bir numarası bu mekân. Menüyü açın ve istediğiniz herhangi bir yemeği sipariş verin, pişman olmayacaksınız. Favorim; keçi peynirli salata ve ıspanaklı pide.
2- Et’n More: Cafe Cadde’nin üst katı. Aslında aynı işletmeye ait. Yani Cafe Cadde’de otururken de etinizi sipariş edebilirsiniz ama et yiyecekseniz yukarda yemenizi öneririm çünkü volkanik taşlarda kendiniz pişirip yiyebileceğiniz ortam et yemek için çok daha keyifli.
3- Bistro-33: Erenköy ışıklardan sola girip biraz yürüyünce hemen karşınıza çıkacak. Yemekleri de mekanın kendi de keyif verici. Favorim: Osso Buco.
4- Erenköy-Divan: Bir Bağdat Caddesi klasiği. Akşam üstü piramit pasta ve çay nefis oluyor.
5- Barış Büfe: Şaşkınbakkal’daki bu küçük büfe, Bağdat Caddesi’nin olmazsa olmaz duraklarından biridir. Dönerli tombik ve açık ayran şahanedir.
6- Han Köfte: Barış Büfe’nin yanı. Köfteleri nefis, favorim ise sütlü kadayıf!
KUTU
Bağdat Caddesi bölgesini, şarkılara konu olan Kalamış’tan ayrı düşünemiyorum:
1-Tatlı Huzur: Öyle ağır yemekler istemiyoruz, “Bir tatlı huzur almaya geldik Kalamış’tan” diyorsanız, mutlaka bu şirin kafeye uğrayın. Fransız sahil köyleri tarzındaki dekorasyonu, erik ağacının gölgelediği bahçesi ile harika. Özellikle hafta sonu kahvaltıları efsane. 23 Nisan’da kızımın doğum gününü burada yaptım. Küçük davetler için de çok elverişli.
2- By Esat: Balık sevenler için tavsiyem. Kalamış Marina’ya yakın. Park yeri sorunu da yok.
3- Özgür Şef: Et sevenler için muhteşem. Favorim lokum (tatlı değil, et!)
Oben Budak/BEYOĞLU
Gece hayatının tanınan simalarından DJ ve yazar Oben Budak’a Beyoğlu’nu sorduk.
1- Topless: Çok yakın arkadaşlarım işlettiği için, eş-dostla karşılaşma olanağı en yüksek olan mekan. Ne zaman gitsem harika bir müzik var.
2- Geyik Coffee Roastery: Kahve delisi olduğum için sık gittiğim mekanlardan. Atıştırmalıklarına da bayılırım.
3- Sentetik Sezar: Her pazartesi yeni ürün geliyor. Kadın ağırlıklı olsa da gidip eşyalara bakmak güzel.
4- Selfstate: Açıldığından beri cool’luğun ödün vermeyen bu dükkanı seviyorum. Stil adına önemli parçalar bulunuyor.
5- Kaktüs: Cihangirli markanın kahvaltıları harika.
6- Kronotrop: Galatasaray’da küçük bir kahve barıyken Firüzağa’ya taşınan mekanın kahveleri ile güne başlamak iyi oluyor.
7- Jadore: Biraz çikolata düşkünü olduğum için bazen burada takılmak şeker komasına sokabiliyor. Galiba Markiz’in eski şeflerinin torunları şimdiki çikolatalardan sorumluymuş. Oh la la Beatrice’i denemeniz lazım.
8- Goa: Çizgiroman delisi olan bendeniz için harika bir mekan.