İtalyan mutfağı en sevilen yabancı mutfak desek yeridir. Türkiye’deki en lezzetli İtalyan restoranları da burada!
Best of İstanbul Dergisi’nin 1/2015 sayısında yayınlanmıştır. Telif hakları DBR’ye aittir.
Antica Locanda
Arnavutköy’de ‘en iyi malzemelerle en yalın pişirme’ anlayışıyla İtalyan lezzetlerini tadabileceğiniz Antica Locanda yöresel çeşitliliği de ön planda tutuyor. Şef Gian Carlo Talerico crostino mare e monti, Rossini usulü kaz ciğerli siyah trüf ezmeli dana bonfile ve İtalyan klasiği Tiramisu’nun tadılmasını tavsiye ediyor. Napoli usulü pizza da nefis. Bir kişi yaklaşık 120 lira hesap ödüyor. Çarşamba-cumartesi öğlen 12.00-14.30, salı -cumartesi akşam 18.30-23.00 saatlerinde açık.
Satış Meydanı No: 12 ARNAVUTKÖY
Tel: 0212 287 97 45
Gina
Kanyon’un içinde hizmet veren Gina, zengin içki ve kokteyllerinin yanı sıra pizza, carpaccio, risotto ve salata çeşitleriyle de göz dolduruyor. Gina’da siyah sübye soslu, limonlu ve deniz ürünlü risotto ile portakallı balkakabağı soslu, ördek ragu lazanya mutlaka tadılması gereken lezzetlerden… Salatalar 26-49 lira, antipastiler 38 lira, risottolar 46-56 lira arasında. Restoran gece 02.00’ye kadar açık.
Büyükdere Cad. Kanyon AVM No:164-A LEVENT
Tel: 0212 353 54 52
Cipriani
Levent’teki The Edition İstanbul otelinin alt katında yer alan Cipriani’nin kapısından girdiğinizde kendinizi adeta İtalya’da hissedeceksiniz. Beyaz trüf, mucidi olduğu ‘Dana Carpaccio’ ve ‘Bellini’ bulunan restoran vejetaryenler için de bol seçenek sunuyor. Davetler ve iş toplantıları için ayrı bölmeleri bulunan Cipriani’de bir kişi yaklaşık 95-150 lira hesap ödüyor. Her gün 12.00-24.00 arasında açık.
Levent Mah. Büyükdere Cad. No: 2 Kat:1 LEVENT
Tel: 0212 317 77 87
Da Mario
Da Mario, her ay İtalya’nın bölgesel lezzetlerinden oluşturduğu özel menülerini Etiler ve Kadıköy’deki restoranlarında servise sunuyor. Menünün klasikleri arasında yer alan taze el yapımı makarnalar ve pizzaları çok beğeniliyor. Gitmişken İtalyan sebze çorbasının, Napoli usulü bruschetta’nın ve karamel soslu panna cotta’nın da tadına bakın. Bir kişi yaklaşık 120-150 lira hesap ödüyor. Restoran her gün 00.00’a kadar açık.
Fenerbahçe Mah. Fener Kalamış Cad. No:40 Wyndham Hotel KADIKÖY
Tel: 0216 348 23 38
Forneria
Akdeniz mutfağının öne çıktığı mekanda, çoğunlukla taş fırında pişmiş ürünler hakim, bunun dışında yemekten önce atıştırmayı sevenler için yedi çeşit anti-pasti tabağı mevcut, ana yemek istemeyenlere de bir kadeh şarabın yanında anti-pastiler iyi birer seçenek sunuyor. Forneria, kendi üretimi mergez sosis ve mozerellalarıyla da fark yaratıyor. Bir kişi yaklaşık 80 lira hesap ödüyor. Hafta içi 07.00-00:00, hafta sonu 07.00-02.00 saatleri arasında açık.
Kemankeş Karamustafapaşa Mah. Maliye Cad. No: 38/A KARAKÖY
Tel: 0212 252 48 48
İl Padrino
İtalya devleti tarafından Türkiye’de Ospitalita Italiana ödülüne layık görülen ilk İtalyan restoranı. Makarna ve pizzalarından, şaraplarına; deniz ürünlerinden, etlerine, klasik İtalyan lokantası lezzetlerini tadabiliyorsunuz. Başlangıçlardan karidesli brokoliyi, makarnalardan deniz ürünlü spagettiyi, pizzalardan pizza robesspierre’yi, tatlılardan tiramisu’yu denemelisiniz. Servis öğlen 12.00 ile akşam 22.00 saatleri arasında. Alacağınız içeceğe bağlı kişi başı olarak ortalama 50-100 lira arasında hesap ödeniyor.
Bağdat Cad. İskele Sok. No: 8 Caddebostan KADIKÖY
Tel: 0216 385 93 19
Mezzaluna
Türkiye’nin birçok noktasında Mezzaluna var. Mevsiminde değişen menüleriyle hem kış hem de yaz aylarında Robespierre pizza, tiramisu gibi İtalya’nın klasik lezzetlerini en iyi şekilde sunuyorlar. Mezzaluna’nın sıcak atmosferinde keyfi katlayan lezzetler, kişi başı ortalama 50-70 arasında. Mezzaluna İstinye Park’ta 22.00’ye kadar Nişantaşı’nda gece 23.00’e kadar açık. Acarkent, Galatasaray Adası, İstinye’de de şubeleri var.
Mim Kemal Öke Cad. No: 21 NİŞANTAŞI
Tel: 0212 231 31 42
Morini
Morini, Multi-Michelin yıldızlı şef Michael White’ın New York Ristorante Morini’den sonra İstanbul’a açtığı ilk şube. İtalyan mutfağının en iyi uygulayıcılarından biri kabul edilen White’ın menüsünün özelliği İtalyan lezzetlerini New York ruhuyla birleştirmesi! Barrack Obama’nın favori makarnasını da Heidi Klum’un favori levreğini de tadabiliyorsunuz. El yapımı makarnaları revaçta. Kişi başı öğlen 60 -80, akşam 100 -150 lira hesap ödeniyor. Her gün 10.00-00.00 saatleri arasında açık.
Zorlu Center ZİNCİRLİKUYU
Tel: 0212 353 67 67
Papermoon
Her daim popüler olmayı başaran az sayıdaki restoranların başında Papermoon geliyor. Popülerliğinin sebebi Akkök ailesinin iş yemeklerini yemek için açtığı bu restorana aynı çevrenin çokça rağbet göstermesi. Brokoli çorbası 25 lira, antipastiler 42-70 lira, ana yemekler 60-95 lira, tiramisu 28 lira. Restoran haftanın her günü 12.00’den 00.00’a kadar kesintisiz yemek ve içecek servisi yapıyor.
Nispetiye Cad. Akmerkez BEŞİKTAŞ
Tel: 0212 282 16 16
Trattoria Enzo
Trattoria Enzo, kendi ürettiği taze makarnalar, farklı tekniklerle üretilen pizza çeşitleri, özellikle ithal hammadde üzerine kurgulanmadan taze, ‘halen yaşayan’ taze ürünlerle yaratılan tabakları ve sofra şaraplarıyla öne çıkıyor. Yerel malzeme kullanması, şık ve rahat dekorasyonu restoranın diğer artıları… Bir kişi yaklaşık 50 lira hesap ödüyor. Her gün saat 12.00 – 23.00 arası açık.
Çeçen Sok. Akasya Acıbadem Kat:3 No: 525 Acıbadem ÜSKÜDAR
Tel: 0216 510 68 90