7 Nisan 2018

Meet Lab Coffee

Meet Lab Coffee

Kahveyi daha açık ve doğru şekilde kavurmanın, kahve çekirdeğinin sahip olduğu aromaları daha çok ortaya çıkardığı anlaşılmıştır.

İstanbul Life Dergisi’nde yayınlanmıştır. Telif hakları Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.’ye aittir.

Nitelikli kahve deneyimini, ‘dünyadaki en önemli deney üzerinde çalışıyor hissi’ ile bir araya gelen kimyagerler ve baristalarla yaratan ve ‘en iyi kahve formülü’ için uğraşan Meet Lab Coffee tüm kahve severleri bu heyecana ortak olmaya çağırıyor. En taze kavrulmuş hali ile her zaman altı farklı çeşit nitelikli kahveleri var. Bu kahveleri Chemex, V60, Syphon, Aeropress gibi nitelikli kahve demleme yöntemleriyle buluşturuyorlar. Tatlılar ise ‘Mum Made’ başlığı altında sunuluyor ve gerçekten anne mutfağından çıkma!Havuçlu kek tarçınlı kek, mozaik pasta, magnolia, tiramisu en çok tercih edilenlerden. Hafta içi ve hafta sonu düzenlenen kahve workshop’ları evde nitelikli kahve demlemenin püf noktalarını uygulamalı şekilde aktarıyor.

Caddebostan Mah. Operatör Cemil Topuzlu Cad. Kadıköy

0 beğeni İstanbul Life , Yeme-İçme #
Paylaş: / / /